めちゃくちゃ旨いローストビーフができました、腕と言いたいところですが、品物適正部位にはかなわないですねえ。
今回は山形牛A5ランクとうがらし(とんび)と言う部位を使いました、山わさび醬油漬けをつけて召上がって下さい。
かなり旨いと確信しております。たまにの贅沢に是非どうぞ。 料理長 大武
追伸 生うにも入荷しました。生うには最近値段が半端なく高いので中々入れてくれません、値段いくらでもいい代であれば
いつも良いものはあるんですが??